بوكس برقر بالجبن انجوس

البوكس الكامل لبرجر الجبن بلحم الانجوس، بكمية تكفي العايلة والضيوف. كل قطعة متبّلة بالجبن عشان تطلع غنية وطرية. ومعاه كل الإضافات: صمون البطاط، الخضار، جبن الشيدر، المايونيز وصوص ميت كلوب. جاهز لعزيمة أو سهرة مع الربع.

اشوي البرجر على شواية أو مقلاة حارة 3–4 دقايق لكل جهة للاستواء المتوسط، أو 5 دقايق للاستواء الكامل. لا تضغط على القطعة وهي تنطبخ عشان تحافظ على عصارتها. سخّن الصمون دقيقة، وبعدين ضيف: صوص ميت كلوب، خس، البرجر، الجبن، طماط وبصل ومخلل.

حطّ البوكس في الثلاجة أول ما يوصلك. البرجر يستاهل يتطبخ خلال [X] أيام في الثلاجة، أو تقدر تجمّده لين [X] شهور. الصمون والخضار الأحسن تتاكل خلال يومين، والصوصات تنحفظ في الثلاجة بعد الفتح.