Half a hot dog box

نصف بوكس الهوت دوق معمول لعشّاق الوجبات السريعة اللي يبون طعم المطاعم في البيت. فيه الهوت دوق مع الصمون الطازج وكل الإضافات اللي تخلي كل قطعة مختلفة: جبن موزاريلا وشيدر، هالبينو للي يحب الحرارة، بصل عادي ومقرمش، ومخلل يعطي الحموضة الحلوة. ومعاه صوص ميت كلوب الخاص اللي يرفع النكهة، مع الكاتشب والخردل. مناسب لعشا سريع، طلعة، أو تجمّع صغير مع الأهل والربع.

اشوي الهوت دوق على الشواية أو في مقلاة على نار متوسطة 6–8 دقايق مع التقليب لين يتحمّر من كل الجهات. سخّن الصمون دقيقة على المقلاة، وبعدين ضيف عليه: صوص ميت كلوب، الهوت دوق، الجبن، والإضافات اللي تحبها. لو تبي الجبن ذايب، حطه على الهوت دوق آخر دقيقة وغطّي المقلاة

حطّ البوكس في الثلاجة أول ما يوصلك. الهوت دوق يفضل يتطبخ خلال [X] أيام في الثلاجة، أو تقدر تجمّده لين [X] شهور. الصمون الأحسن يتاكل خلال يومين، والصوصات تنحفظ في الثلاجة بعد الفتح